Via Mariano Fortuny,  20-00196 Roma - Tel.: 06/32687430 - Email: info@turismoverde.it

AZIENDA " IL FAVO"

DENOMINAZIONE Azienda Agrituristica "Il Favo" di Giuliano Barbieri
SEDE Via Gramsci 10 - Cadelbosco - 42023 - Reggio Emilia
TELEFONO 0522/911480 - fax 0522/911645
EMAIL/WEB

postmaster@ilfavo.it

APERTURA ED ACCOGLIENZA tutto l'anno - 55 posti
BREVE DESCRIZIONE DEL FABBRICATO E DEGLI ARREDI Casa colonica degli inizi '900, in ottimo stato. Sala ristorazione di 75 mq, 2 bagni (anche per handicappati). Arredi in legno massello, sedie impagliate anni '30.
COME ARRIVARE IN AZIENDA Da Reggio Emilia: uscita A1 direzione Mantova (SS 63), località Zurlo di Castelbosco di Sopra, a dx per Bagnolo in Piano, Km. 1,5.
ATTIVITA' E SERVIZI OFFERTI corsi di apicoltura, fattorie didattiche.
SUPERFICIE AZIENDALE 7 ettari
PRODUZIONI E/O ALLEVAMENTI

Viticoltura, cereali, apicoltura, animali di bassa corte

PRODOTTI TIPICI CERTIFICATI AZIENDALI O DEL TERRITORIO UTILIZZATI IN CUCINA Parmigiano Reggiano, Lambrusco Doc, miele, salumi, aceto balsamico.
PRINCIPALI PIATTI PREPARATI IN AZIENDA Piatti tipici locali della Bassa Reggiana con particolare cura per i prodotti stagionali: tortelli verdi, zucca, lasagne al forno, cappelletti in brodo, stracotto di somarina con polenta, prosciutto al forno, rane fritte, erbazzone.