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Roma - Via Caio Mario 27 - 00192 - Tel.: 06/32687430 - Email: info@turismoverde.it |
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Roma - Via Caio Mario 27 - 00192 - Tel.: 06/32687430 - Email: info@turismoverde.it |
| Preparare dei tortelli il cui ripieno è composto, oltre che dagli ingredienti tradizionali, da cimette di ortica, spinaci lessati e ricotta bovina biologica freschissima. Lessare i tortelli, disporli nel piatto di portata e condirli con una salsina preparata con olio extra vergine d'oliva profumato con l'aglio, una noce di burro, una punta di cucchiaio di pannae le noci spezzettate grossolanamente. Aspergere con pepe rosa, bianco e nero e servire subito. |
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RICETTA "PANINI CON FORMAGGIO, NOCI E MIELE" |
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RICETTA "LASAGNETTE AI SEMI DI PAPAVERO" |