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Via Mariano Fortuny, 20-00196 Roma - Tel.: 06/32687430 - Email: info@turismoverde.it |
| DENOMINAZIONE | Corte Donda di Claudio Rizzi |
| SEDE | Via Palazzo 35 - 46030 - VIADANA (Mantova) |
| TELEFONO | 0375/785697 |
| cortedonda@progressnet.it | |
| APERTURA ED ACCOGLIENZA | tutto l'anno, tranne gennaio e luglio, dal giovedì alla domenica - 20 posti |
| BREVE DESCRIZIONE DEL FABBRICATO E DEGLI ARREDI | Cascina del 1700 ristrutturata rispettando l'architettura d'epoca e mantenendo le porte originali. I solai hanno travi a vista e mattoni. Sono stati mantenuti anche gli interruttori in porcellana. La zona ristoro ha due sale: una più ampia ricavata in una ex stalla ed una più piccola con camino. |
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| COME ARRIVARE IN AZIENDA | A22 uscita Reggiolo-Rolo oppure A1 uscita Parma |
| ATTIVITA' E SERVIZI OFFERTI | sala lettura, noleggio bici, maneggio, tiro con l'arco, parco giochi, animazione per bambini, corsi di cucina |
| SUPERFICIE AZIENDALE | 4 ettari |
| PRODUZIONI E/O ALLEVAMENTI | viti, vivaio, ortaggi, prato, allevamento equino (avelignesi e purosangue arabi), galline, anatre, fagiani, asini |
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| PRODOTTI TIPICI CERTIFICATI AZIENDALI O DEL TERRITORIO UTILIZZATI IN CUCINA | pollame, ortaggi, vino |
| PRINCIPALI PIATTI PREPARATI IN AZIENDA | 40 tipi di antipasti, bigoli al torchio, tortelli di zucca, maccheroni ai fagioli, agnoli in brodo, faraona disossata, spalla cotta, coppa al forno, salumi (salame tipico, culaccia, culatello) |