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Via Mariano Fortuny,20-00196 Roma - Tel.: 06/32687430 - Email: info@turismoverde.it |
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Via Mariano Fortuny,20-00196 Roma - Tel.: 06/32687430 - Email: info@turismoverde.it |
| DENOMINAZIONE | La Locanda del Gelso di Rosaria Mastroianni |
| SEDE | Via Morolo 12 - 61030 - MONTEFELCINO (Pesaro) |
| TELEFONO | 0721/877020 |
| APERTURA ED ACCOGLIENZA | da marzo a dicembre - 85 posti |
| BREVE DESCRIZIONE DEL FABBRICATO E DEGLI ARREDI | Antica casa colonica ad 8 km. dal mare, con travi a vista e pavimenti in cotto. Gli arredi sono d'epoca. La sala ristoro ha un camino, voltine romane in mattoni ed arredamento in arte povera. Una vecchia madia contiene cesti colmi di pane fresco. |
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| COME ARRIVARE IN AZIENDA |
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| ATTIVITA' E SERVIZI OFFERTI | mountain bike |
| SUPERFICIE AZIENDALE | 13 ettari |
| PRODUZIONI E/O ALLEVAMENTI | animali di bassa corte, ulivi, frutta, cereali, ortaggi, allevamento, seminativo, coltivazione zafferano, allevamento struzzi |
| PRODOTTI TIPICI CERTIFICATI AZIENDALI O DEL TERRITORIO UTILIZZATI IN CUCINA | formaggio di fossa, tartufo, caciotta di Urbino, piadina, carni, zafferano, cereali, ortaggi |
| PRINCIPALI PIATTI PREPARATI IN AZIENDA E QUALCHE RICETTA | AUTUNNO-INVERNO:
tortelli di zucca al formaggio di fossa AUTUNNO-PRIMAVERA: tagliatelle con porcini ESTATE: tagliatelle con fiori di zucca, gnocchi dell'ortolano SEMPRE: ravioli di borraggine-finferli-porcini, oca in porchetta, coniglio in porchetta, pane fatto in casa |
