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Via Mariano Fortuny,20-00196 Roma - Tel.: 06/32687430 - Email: info@turismoverde.it |
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Via Mariano Fortuny,20-00196 Roma - Tel.: 06/32687430 - Email: info@turismoverde.it |
| DENOMINAZIONE | La Ginestra di Salvatore Pilloni |
| SEDE | Frazione Tiria - Podere 55 - 09090 - PALMAS ARBOREA (Oristano) |
| TELEFONO | 0783/28151 - 0783/303980 (fax) |
| APERTURA ED ACCOGLIENZA | tutto l'anno - 50 posti |
| BREVE DESCRIZIONE DEL FABBRICATO E DEGLI ARREDI | Casa colonica con 2 sale ristoro di 35 mq arredate con grandi tavoli in legno ed altri arredi in stile. |
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| COME ARRIVARE IN AZIENDA | Dalla Superstrada 131 bivio Fenosu oppure bivio Masongiu-Siamanna oppure da Cagliari bivio Marrubiu |
| ATTIVITA' E SERVIZI OFFERTI | visite ai vicini nuraghi ed alcune grotte, campo da tennis, piscine, equitazione, passeggiate ecologiche, mare |
| SUPERFICIE AZIENDALE | 18 ettari |
| PRODUZIONI E/O ALLEVAMENTI | viti, ovini, suini, cereali, foraggere |
| PRODOTTI TIPICI CERTIFICATI AZIENDALI O DEL TERRITORIO UTILIZZATI IN CUCINA | ortaggi, frutta, maialetti, agnelli, galline, salsicce, formaggi, mandorle, carciofi |
| PRINCIPALI PIATTI PREPARATI IN AZIENDA | PRIMI:
malloreddus, ravioli allo zafferano, ravioli con carciofi, tagliatelle al
basilico, spaghetti con carne di maiale a pezzi, fregola con salsicce SECONDI: maialetto arrosto, maialetto in insalata e col mirto, maialetto al sugo, agnello arrosto, agnello con funghi, agnello alla Vernaccia, agnello con olive, con carciofi, con piselli, con patate, pecora bollita, coscia di pecora arrosto, pancetta, bottarga DOLCI TIPICI: alle mandorle, al formaggio, gattou, pabassini, seadas, flan di latte |
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