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AZIENDA " LE CINCIALLEGRE "
RICETTA "PANE"

La preparazione del pane segue le antiche tradizioni locali. Si preparano: la "torta" al formaggio per Pasqua, il pane nociato per il 2 novembre, la "torta al testo" per accompagnare gli affettati, il pane semintegrale con farina di grano tenero, farro, segale ed il pane briosciato per la colazione del mattino.

RICETTA "ACQUACOTTA"

RICETTA "CARNI"